Café turbinado com doce de leite e amendoim
Como muita gente já sabe sou um bebedor voraz de café espresso. De vez em quando acho umas receitas que me chamam a atenção. Hoje achei a variação de uma que já incorporei ao meu cardápio, apenas com uma diferença, ao invés do pé de moleque utilizo paçoquinha de amendoim.
Esta receita é da chef Stela Morato
Café com Sorvete e Pé de Moleque
Ingredientes
1 colher(es) de sobremesa de doce de leite
1/2 xícara(s) de chá de café gelado
1 bola(s) de sorvete de creme
pé de moleque a gosto
Modo de preparo
Coloque o doce de leite em uma xícara ou copo alto. Despeje o café e acrescente a bola de sorvete. Cubra com pé de moleque e sirva